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DES MÉRITES COMPARÉS DU SAKÉ ET DU RIZ,
ILLUSTRÉ PAR UN ROULEAU JAPONAIS DU XVIIe SIÈCLE

DES MÉRITES COMPARÉS DU SAKÉ ET DU RIZ,<br>ILLUSTRÉ PAR UN ROULEAU JAPONAIS DU XVIIe SIÈCLE
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  • Auteur(s)Collectif
  • EditeurDiane de Selliers, BNF
  • Date de publicationSeptembre 2014
  • Langue(s)
  • Illustrations62 ill. coul.
  • Pages248
  • DescriptionRelié sous coffret
  • Prix TTC160.00 € 
  • DisponibilitéSur commande

Conservé à la Bibliothèque nationale de France, le Shuhanron emaki est un rouleau japonais de plus de 7 mètres de long composé de quatre peintures mettant en scène sur un ton humoristique un noble amateur de saké, un moine friand de riz et un guerrier partisan de la « Voie du milieu », la modération.
Synthèse des recherches menées pendant plus de cinq ans, cet ouvrage est la première traduction de cette œuvre riche en références culturelles, littéraires, religieuses et philosophiques. Des spécialistes internationaux de la gastronomie, de la culture, de la littérature et de l'art japonais des XVIe et XVIIe siècles y ont également contribué. Les reproductions détaillées du rouleau original sont accompagnées d'un commentaire iconographique qui en éclaire le sens.

Prix TTC : 160.00 €

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