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112, rue du Faubourg-Saint-Honoré, Paris : une adresse mythique pour un palace légendaire. Façonné par l’audace d’un jeune entrepreneur des Années folles, Hippolyte Jammet, puis porté par la famille Oetker, Le Bristol Paris incarne, depuis 1925, la quintessence de l’art de vivre à la française.
Réalisé en collaboration avec la famille Oetker, cet ouvrage retrace l’histoire du Bristol et rend hommage à l’excellence de ses savoir- faire, à sa gastronomie de haut vol, et à la délicatesse des attentions portées à ses clients : dans cette belle et grande maison, à l’élégance discrète et raffinée, l’art de l’accueil personnalisé confère à chaque hôte le sentiment d’être unique.