Toutes les plantes belles et comestibles

Toutes Les Plantes Belles Et Comestibles

Auteur(s) : Didier Willery, Pascal Garbe

Un jardin beau ou productif ? Pourquoi choisir, quand on peut avoir les deux ? Les belles plantes peuvent être bonnes et les bonnes plantes peuvent être belles: cette l'idée est développée dans ce livre, à travers plusieurs centaines de plantes qui répondent aux deux critères.

Toutes les variétés les plus intéressantes sont présentées à la fois sous leurs profils « jardin » et « cuisine » et le texte est émaillé de recettes de saison et des commentaires d'une dizaine de chefs étoilés, eux-mêmes adeptes de ces délicieuses beautés.

Informations
Langue(s)
Français
Parution
Pages
320
Éditeur
Ulmer
Format
Grand format - Livre broché
Dimensions
26 × 172 × 221 mm
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25,90 €
dont TVA, expédition non comprise
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